Bola - Bola Mie

Membuat masakan sendiri akan terjamin higienisnya, kalo soal rasa bisa di sulap dengan kegigihan dalam belajar meracik bumbunya. Sedikit kesabaran, rasa penasaran dan semuanya akan menghasilkan rasa yang perfect di lidah, ngga kalah dengan masakan koki yang ternama, ... : ).

Bahan - bahan yang di butuhkan :

• Mie direbus kemudian ditiriskan
• Sosis, dipotong kecil - kecil
• Bawang prey, dipotong kecil-kecil
• Seledri, dipotong kecil - kecil
• Penyedap rasa
• Tepung roti
• Bawang goreng
• Garam
• Telor
• Minyak goreng 

Cara membuatnya :

1. Campurkan mie, sosis, bawang prey, seledri, penyedap rasa, telor, garam kemudian diaduk sampai rata.
2. Dinginkan di lemari es kira 20 menit, kemudian dibuat adonan seperti bola sampai adonan habis.
3. Setelah adonan selesai dibentuk dicelupkan dengan telur, dan dilumuri dengan tepung roti.
4. Adonan digoreng hingga kecokletan.
5. Bola - bola mie siap disajikan.        

     * bahan - bahan yang diperlukan sesuai dengan porsi anda.